在養(yǎng)牛的生產(chǎn)過程中，從牛的體溫一般能判斷出病牛還是健康牛。所以經(jīng)常測量牛的體溫非常重要。要測量牛的體溫，必須把體溫計(jì)插入直腸內(nèi)。
其步驟是：
測溫前，先把體溫計(jì)的水銀柱甩到35℃以下，涂上潤滑劑或水。檢查人站在牛正后方，左手提尾，右手將體溫計(jì)斜向前上方徐徐捻轉(zhuǎn)插入肛門內(nèi)，用體溫計(jì)夾子夾在尾根部尾毛上，3～5分鐘后取出查看。測溫后應(yīng)將體溫計(jì)擦干凈，并將水銀柱甩下，以備再用。
牛經(jīng)過劇烈活動(dòng)、日曬、大量飲水后，應(yīng)休息半小時(shí)后再測溫。健康牛的體溫一晝夜內(nèi)略有變化，一般上午高，下午低，上下相差1℃以內(nèi)。一般應(yīng)在每天上午8時(shí)～9時(shí)和下午4時(shí)～5時(shí)2次測量，觀察體溫日差變化。正常犢牛體溫為38.5℃～39.5℃，青年牛為38.0℃～39.5℃，成年牛為38.0℃～39.0℃。
體溫低于正常的病牛，通常是患了大失血、內(nèi)臟破裂、中毒性疾病，或者身體機(jī)能退化將要死亡。體溫高于正常范圍并伴有其他發(fā)熱癥狀的，則可判斷牛已發(fā)熱。病牛體溫升高1℃內(nèi)的為微熱，升高2℃以內(nèi)的為中熱，升高2℃以上的為高熱。發(fā)熱的病牛每天上、下午測定的體溫有差別。
對(duì)診斷病牛意義較大的熱型有以下3種：
1.稽留熱，如高熱連續(xù)3天以上，而且每日溫差在1度以內(nèi)，病牛則可能患有傳染性胸膜肺炎、犢牛副傷寒等病。
2.弛張熱，病牛體溫每日溫差在1℃以上，而且又降不到正常體溫，病牛則可能患有化膿性疾病、敗血癥或者支氣管肺炎等病。
3.間歇熱，如果病牛發(fā)熱與不發(fā)熱交替出現(xiàn)，病牛就可能患有慢性結(jié)核、焦蟲病或者錐蟲病等。